Küchenstil: Italienisch

Lachs-Lasagne

Die Inspiration zu dieser Lachslasagne kam von einer Person in einer facebook Gruppe, welche nach einem Rezept für dafür gesucht hatte.Da mich die Vorstellung von Lachs in einer Lasagne gelüstet hat, habe ich mal selbst etwas nach Rezepten gesucht.Da mich jedoch die diversen Rezepte nur zum Teil befriedigt haben, habe ich einfach eine „assemblage“ aus […]

Tortellini mit Käsesauce

Wenn es mal schnell gehen soll, eignet sich diese leckere Käsesauce! Rezept drucken Tortellini mit Käsesauce Menüart Hauptmahlzeit Küchenstil Italienisch Kochzeit 15 Minuten Portionen Personen Zutaten 30 g Butter1 Zwiebel gehackt1 DL Rahm z.B. Rahma100 g Schmezlkäse30 g ReibkäseGewürze nach Wahl z.B. Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Paprika Menüart Hauptmahlzeit Küchenstil Italienisch Kochzeit 15 Minuten Portionen Personen […]

Spaghetti mit Gorgonzolasauce

Da meine Lieblings-Kantine, in der ich immer am Donnerstag beim „Spaghetti-Plausch“ Spagetti mit Gorgonzolasauce genoss nur noch interne Mitarbeiter zulässt 🙁 versuchte ich mich eines Abends selbst darin eine solche zu kochen um wenigstens Abends was „ähnliches“ haben zu können. Rezept drucken Spaghetti mit Gorgonzolasauce Menüart Hauptmahlzeit Küchenstil Italienisch Portionen Portionen Zutaten 2 DL Milch60 g Gorgonzola […]