Go Back
Drucken
Recipe Image
Instruction Images
Smaller
Normal
Larger
Drucken
Bündner Spätzlipfanne
Gericht
Hauptmahlzeit
Küche
Schweizerisch
Keyword
spätzli
Portionen
2
Personen
Zutaten
1
Spätzli
Siehe Rezept:
Spätzli
ca. 80
g
Bauernspeck
in Streifen
1
Zwiebel
1
DL
Rahm
30
g
Bündner Reibkäse
etwas
Salz, Pfeffer
Anleitungen
Speck in einer Bratpfanne anbraten. Zwiebeln dazugeben und mitbraten, bis sie braun sind.
Spätzli dazugeben und kurz mitbraten. Rahm dazugeben und verrühren. Mit Salz und Pfeffer würden.
Sobald er Rahm eingekocht ist, Käse rein geben und verrühren.