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Tortellini mit Käsesauce

Gericht Hauptmahlzeit
Küche Italienisch
Zubereitungszeit 15 Minuten
Gesamtzeit 15 Minuten
Portionen 2 Personen

Zutaten

  • 30 g Butter
  • 1 Zwiebel gehackt
  • 1 DL Rahm z.B. Rahma
  • 100 g Schmezlkäse
  • 30 g Reibkäse
  • Gewürze nach Wahl z.B. Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Paprika

Anleitungen

  • Zuerst Butter in einer Pfanne schmelzen lassen, dann die gehackten Zwiebeln darin anbraten.
  • Rahm dazugeben und den Schmelzkäse darin schmelzen lassen.
  • Reibkäse dazugeben und unter ständigem rühren köcheln lassen. Würze dazu geben.