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Tortellini mit Käsesauce
Gericht
Hauptmahlzeit
Küche
Italienisch
Zubereitungszeit
15
Minuten
Minuten
Gesamtzeit
15
Minuten
Minuten
Portionen
2
Personen
Zutaten
30
g
Butter
1
Zwiebel
gehackt
1
DL
Rahm
z.B. Rahma
100
g
Schmezlkäse
30
g
Reibkäse
Gewürze nach Wahl
z.B. Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Paprika
Anleitungen
Zuerst Butter in einer Pfanne schmelzen lassen, dann die gehackten Zwiebeln darin anbraten.
Rahm dazugeben und den Schmelzkäse darin schmelzen lassen.
Reibkäse dazugeben und unter ständigem rühren köcheln lassen. Würze dazu geben.