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Cornbread

Kennengelernt habe ich diese Köstlichkeit vor ungefähr 30 Jahren, damals als Kind an der Buffalo Bill’s Wild West Show im Disneyland Paris, welche leider nach der Covid Wiedereröffnung für immer schloss. Seither habe ich dieses spezielle Brot, welches es da in originalgetreuen Blechkesseln zu einem feinen Bohnen Chili als „Cowboy Dinner“ gab vermisst. Ich konnte […]