Mit Mais kann man noch mehr machen, als Salat und Brot, wie diese leckere Maissauce zeigt.
Schlagwort: pasta
Orecchiette an Tomatensauce mit Burrata und Crunch
Das spezielle an dieser Spezialität aus Gallipoli (Apulien) ist, dass die Tomatensauce stundenlang einkocht und der „Crunch“, welcher aus Apero Gebäck gemacht wird.
Älplermagronen
Mein Liebslingsgericht, dass ich (als Mikrowellenprodukt) seit über 10 Jahren sicher zwei Mal die Woche esse – Zeit also für eine selbst gekochte Variante. 😉😋
One-Pot-Pasta mit Tomaten und Pilzen
Dies ist ein perfektes Gericht, wenn man Gäste hat und diese mit einem feinen Gericht aus dem Schmortopf bezaubern möchte. 😋 Ich benutze statt des Ofens meinen Dutch Oven (Gusseissentopf) auf dem Weber-Grill. Es geht aber natürlich auch im Ofen. 😉 Zusätzlich habe ich noch ein paar Peperoni rein getan, weil ich diese gerade vorrätig […]